Circuit court
Mode de commercialisation des produits agricoles par vente directe du producteur au consommateur ou par vente indirecte avec au plus un intermédiaire (définition retenue en France depuis 2009). Il limite le nombre d’intermédiaires mais n’implique pas, en soi, une proximité géographique ni une empreinte environnementale plus faible.
Voir aussi : Achats responsables
Source de référence : www.economie.gouv.fr
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