Circuito curto
Modo de comercialização de produtos agrícolas por venda direta do produtor ao consumidor ou por venda indireta com, no máximo, um intermediário (definição adotada em França desde 2009). Limita o número de intermediários, mas não implica, por si só, proximidade geográfica nem uma pegada ambiental menor.
Ver também: Compras sustentáveis
Fonte de referência: www.economie.gouv.fr
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